Cătina este cel mai puternic antioxidant al organismului.
Dintre toate fructele, cătina conține cea mai mare cantitate de vitamina C, mai mult decât măceșul și de aproape zece ori mai mult decat citricele. Fructul de cătina conține vitamina A, C, complexul B, E, P, K, F și microelemente precum fosfor, potasiu, magneziu, calciu, fier și sodiu. Cătina este bogată și în beta-caroten (mai mult decât conține morcovul), dar și pectine, zaharuri, aminoacizi esențiali și acizi grași esențiali. Săpunul cu extract de cătina este recomandat pentru boli de piele, degerături și protejează pielea împotriva radicalilor liberi asigurând elasticitatea ei. Este antioxidant și antitumoral prin vitamina C, E, cicatrizant și antiulceros prin eleiul gras, protector împotriva radiațiilor solare.